Nos enorgullecemos de ofrecer lo mejor del mar en cada bocado, y nuestra hueva de atún es un claro ejemplo de ello. Este exquisito manjar, tradicional en la gastronomía andaluza, destaca por su sabor intenso y su textura firme pero jugosa.

Servida en finas lonchas y acompañada de un buen chorrito de AOVE y un toque de pimientos aliñados o almendras, nuestra hueva de atún es el aperitivo perfecto para maridar con una caña bien fría o un vino blanco afrutado.

Seleccionamos solo hueva de la mejor calidad, curada de manera artesanal para preservar todo su sabor a mar y su característico toque salino. Si buscas una experiencia auténtica, no puedes dejar de probar este clásico de nuestra carta.