En Cervecería Triana, rendimos homenaje a la tradición andaluza con nuestro exquisito bacalao a la trianera, una receta que captura la esencia de nuestro barrio. Utilizamos bacalao de la mejor calidad, desalado en su punto justo, para ofrecer un bocado jugoso y lleno de sabor. Lo cocinamos con una deliciosa salsa casera a base de tomate, pimientos y cebolla, realzada con un toque de vino blanco y especias que resaltan su autenticidad.
Acompañado de un buen pan para mojar y, por supuesto, con una de nuestras cervezas bien frías, este plato es una opción perfecta para quienes buscan tradición y calidad en cada bocado. Ya sea para tapear o para una comida completa, nuestro bacalao te hará sentir el verdadero sabor de Triana en cada cucharada.